Jolnar Abu Akel arbeitet als Tänzerin und Tanzpädagogin. Sie schloss ihre Tanzausbildung an der Matte Asher School of Performing Arts in Israel ab und absolvierte außerdem eine Ausbildung als Ballettpädagogin (Waganowa Methode) an der Ballettseminare Stuttgart bei Eva Steinbrecher. Seit 2005 arbeitete sie an verschiedenen Tanzschulen in Israel und Baden-Württemberg als Tanzpädagogin und unterrichtete Ballett sowie Zeitgenössischen Tanz. Außerdem arbeitete sie als Tänzerin und Schauspielerin mit zahlreichen Choreograf*innen, unter anderem mit Sabin Kelian (NDT Dance Theater Holland), Ayman Safia, Wim Vandekeybus (Ultima Ves Dance Company Belgien) und nahm an Gaga Dancers Workshops in der Bat Sheva Dance Company in Israel teil.